তারমানে আগুন কোন পদার্থ নয়। এটি রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে উৎপন্ন উৎপাদ( যেটা বিক্রিয়ায় উৎপন্ন হয়)। উৎপাদ হিসাবে আগুন ছাড়াও কার্বন ডাই অক্সাইড, বাষ্প, আলো, তাপ প্রভৃতি উৎপন্ন হয়।
যখন তাপ বাড়তে থাকে, তখন জ্বালানীতে উপস্থিত কার্বন অথবা অন্যান্য মৌলের পরমাণুসমূহ আলো বিকিরণ করে। এই প্রক্রিয়াতেই একটি লাইট বাল্বে আলোর সৃষ্টি হয়। এই প্রক্রিয়াকে তাপ দ্বারা আলো উৎপাদন প্রক্রিয়া বা তাপোজ্জ্বলতা বলা হয়। এবং এ কারণেই জ্বালানীর বিক্রিয়ার ফলে অগ্নিশিখা দৃশ্যমান হয়।
চিত্রঃ আগুনের সবচেয়ে শীতল ও উত্তপ্ত অংশ
যদি অগ্নিশিখা যথেষ্ট উত্তপ্ত হয়, তবে গ্যাসীয় পরমাণুগুলো আয়নাইজড হয়ে পড়ে তখন এই পরিস্থিতির নাম প্লাজমা অবস্থা।
